Notre menu
Un menu gastronomique aux saveurs locales
La Belle Excuse est un restaurant bistro gastronomique qui se distingue par la finesse de son menu. De l’entrée au dessert, chaque plat est préparé avec soin et attention aux détails, offrant une expérience culinaire raffinée et délicate. Le restaurant accorde également une grande importance à la présentation de ses assiettes, en veillant à ce que chaque plat soit joliment disposé et à ce que les couleurs et les textures soient harmonieuses.
Les entrées
Boudin noir
9.50 $
Calamars frits
14.00 $
Escargots à l'ail façon Belle Excuse
Extra gratin 4$
9.50 $
Huîtres fraîches (12)
(selon l'arrivage)
32.00 $
Huîtres fraîches (6)
(selon l'arrivage)
18.00 $
Plateau Belle Excuse à partager
28.00 $
Potage du moment
6.50 $
Raclette
15.00 $
Salade César
10.00 $
Salade verte
10.00 $
Tartare de boeuf
17.00 $
Tartare de saumon
17.00 $
Les plats principaux
Les classiques
Assiette de boudin noir (Boucherie Léon Desrosiers)
purée de pommes de terre et compotée de pommes
30.50 $
Cuisse de canard confite (Le Canard Goulu)
courges, figues et porto
38.00 $
Jarret d'agneau Canadien
purée de pommes de terre et carottes glacées
60.00 $
Osso Buco Belle Excuse
pâtes fraîches au pesto maison
33.50 $
Les fondues
Fondue au fromage Savoyarde
extra charcuteries 10$
34.00 $
Fondue chinoise
fines tranches de boeuf, légumes, servie avec notre succulent bouillon et sauces maison
29.00 $
Les grillades
Bavette de boeuf
légumes, frites et fond de veau au vin rouge
39.00 $
Bifteck de filet mignon 8oz
pommes de terres grelots, légumes et sauce au fond de veau et vin rouge
51.00 $
Terre et mer
filet mignon 8 onces, 3 crevettes et 3 pétoncles servi sur riz et légumes
65.00 $
Les pâtes
Pâtes fraîches aux champignons
crème, parmesan et huile de truffes
29.00 $
Les poissons et fruits de mer
Crevettes papillons (8)
riz et légumes
31.00 $
Cuisse de grenouilles
choix de beurre: ail et citron, épices cajun ou lime et téquila, riz et frites
30.00 $
Filet de sole amandine
câpres frites, riz et légumes
26.00 $
Moules au bleu servies avec frites
35.00 $
Moules aux tomates servies avec frites
28.00 $
Moules marinières servies avec frites
27.00 $
Moules Poulettes servies avec frites
30.00 $
Truite saumonée
riz, légumes et sauce soya et érable
29.00 $
Les tartares
Duo de tartares (saumon & boeuf) 8oz
frites, salade et croutons
38.00 $
Tartare de boeuf 6 onces
frites et croutons
28.00 $
Tartare de boeuf 8 onces
frites et croutons
32.00 $
Tartare de saumon 6 onces
frites et croutons
28.00 $
Tartare de saumon 8 onces
frites et croutons
32.00 $
Menu Bistro
Burger de porc,
brie ou bleu, compotée bacon oignons et Jack Daniel's, tomates confites, salade et mayo aux poivrons
22.00 $
Les desserts
Crème brulée
10.00 $
Fondant au chocolat
12.00 $
Gâteau au fromage
12.00 $
Mangue (Créations et Saveurs)
11.00 $
Pain moelleux au sucre à la crème et Grand Marnier (Boulangerie Ange)
12.00 $
Sphère au citron
12.00 $
Table d'hôte du midi
Menu midi disponible sur notre page Facebook
Bistro La Belle Excuse
inclus
Menu pour enfants
Assiette de croquettes de poulet
breuvage et dessert inclus
12.00 $
Macaroni à la viande
breuvage et dessert inclus
12.00 $
Les Cafés Dessert
B-52
Kalua, Bailey’s, Grand Marnier, crème fouettée
11.00 $
Belle-Excuse
Frangelico, Bailey’s, Tia Maria sur la crème fouettée
11.00 $
Brésilien
Brandy, Grand Marnier & Tia Maria sur la crème fouettée
11.00 $
Espagnol
Brandy, Tia Maria, crème fouettée
11.00 $
Irlandais
Irish Mist, Jameison, Irish Mist sur la crème fouettée